درمان کبد چرب با خاکشیر
خاکشیر یکی از بهترین گیاهان دارویی برای درمان و پاکسازی کبد چرب است، برای این منظور بایستی خاکشیر را با ترنجبین مخلوط کنید. ترکیب خاکشیر با ترنجبین به خصوص در درمان سودا و بلغم تأثیر به سزایی دارد. هم چنین این ترکیب، بهترین نرم کننده مزاج های خشک (صفرا و سودا) میباشد. یعنی رطوبت دهنده به بدن هستند.
همچنین خاکشیر با آب پنیر (ماء الجبن)، دارویی ضد سودا و ضد صفرا است و مفتح قوی کبد به خصوص بازکننده مسیرهای کبدی به خصوص سودا می باشد.استفاده از انواع بذرهای ملین مانند خاکشیر، اسفرزه، بارهنگ، تخم ریحان، تخم شربتی، بالنگو، شیر خشت و ترنجبین نیز برای پاکسازی سموم کبدی مفید است.
ذکر این نکته ضروری است که به طورکلی استفاده از داروهای گیاهی بایستی با تجویز پزشک باشد و در مورد پاکسازی کبد با خاکشیر و ترنجبین به خصوص برای صفراوی مزاجها بایستی با احتیاط مصرف شود، این ترکیب از دو ماده با طبیعت گرم و تر تشکیل شده و چون کبد را سریع پاکسازی میکند، در غلبه با گرمی یک بیرون ریزی ایجاد میکند که یک بیمار صفراوی نمی تواند این حالت را تحمل کند.
درمان کبد چرب با سیر
سیر حاوی آلیسین (یک نوع آنتی اکسیدان) است که یک ترکیب سولفوردار است و برای سم زدایی بهتر و موثرتر کبد لازم است. سیر به کبد کمک می کند تا بدن را از آلودگی جیوه، بعضی مواد افزودنی موجود در غذاها و هورمون استروژن پاک کند.
سیر به فعالسازی آنزیم هایی که کبد را از سموم پاک می کنند، کمک می کند. همچنین دارای دو ترکیب طبیعی به نام های آلیسین و سلنیوم است ،که به فرآیند پاکسازی کبد کمک می کنند و از کبد در برابر آسیب سموم محافظت می کنند علاوه بر آن ، سیر میزان کلسترول و تری گلیسرید را کاهش می دهد، که مانند بار سنگینی برای کبد هستند و مانع از عملکرد درست کبد می شوند.
برای ارتقا دادن سلامت کبد، از سیر تازه به جای سیر فرآینده شده، چرخ شده و یا پودر سیر استفاده کنید.هر روز، 2 تا 3 حبه سیر تازه بخورید و در پخت غذا نیز از آن استفاده کنید حتی می توانید بعد از مشورت با پزشک، از مکمل های سیر نیز استفاده کنید.
درمان کبد چرب با زنجبیل
یکی دیگر از شیوههای کاهش جذب چربی در جریان گردش خون و اندامهای داخلی گنجاندن زنجبیل در برنامه غذایی هفتگی است. افراد میتوانند یک تکه زنجبیل را درون یک کاسه ماست رنده و آن را پس از صرف وعدههای غذایی میل کنند. به اعتقاد برخی از درمانگران نوشیدن دمنوش زنجبیل در کنترل بیماریهای کبد به ویژه کبد چرب نیز موثر است. مصرف دمنوش زنجبیل یا ماست کم چرب حاوی زنجبیل نیز به ویژه در وعدههایی که غذای چرب مصرف کردهاید، بسیار اهمیت دارد.
درمان کبد چرب با شیرین بیان
بیماران مبتلا به کبدچرب غیرالکلی اغلب دارای نشانههای وجود میزان مضری از آنزیمهای ترانس در کبد هستند (که با عنوان AST و ALT نیز شناخته میشوند). بر اساس پژوهشی که در ۲۰۱۲ در کلینیک دستگاه گوارش و کبد قزوین در بخش مرکزی ایران انجام شد، شیرین بیان کمک میکند این آنزیمها به میزان نرمال برگردند.شرکتکنندگان این پژوهش به مدت ۲ ماه روزانه یک کپسول حاوی ۲ گرم عصارهی ریشهی شیرین بیان دریافت میکردند.
درمان کبد چرب با مصرف سبزیجات
مصرف سبزیجات جهت جلوگیری از ساخته شدن چربی توصیه شده است. به نظر می رسد کلم بروکلی مانع از ساخته شدن چربی در کبد موش می شود. مصرف دیگر سبزیجات مانند اسفناج، کلم بروکسل و کلم پیچ علاوه بر کمک به درمان کبد چرب می تواند جهت کاهش وزن نیز موثر باشد.
درمان کبد چرب با مصرف ماهی
مصرف ماهی جهت کاهش تورم و تنظیم چربی مفید است. ماهی های چرب مانند ماهی سالمون، ساردین، تونا و قزل آلا منبع غنی از اسید های چرب امگا3 می باشند.اسیدهای چرب امگا3 سبب کاهش سطح چربی کبد و کاهش تورم می شوند.
درمان کبد چرب با گریپ فروت
گریپفروت دارای مقادیر زیادی از ویتامین C و آنتیاکسیدانها است که روند طبیعی پاکسازی کبد را بهبود میدهند. بنابراین به طور مرتب یک لیوان کوچک آب گریپ فروت تازه بنوشید. این آبمیوه به تقویت آنزیمهای سمزدایی کبد کمک میکند و همین به نوبهی خود سبب میشود که مواد سرطانزا و سایر سموم موجود در کبد خارج شوند.
درمان کبد چرب با زردچوبه
محققان دانشگاه «سنت لوئیس» از تاثیر زردچوبه بر کنترل بیماری کبد چرب در افراد چاقی که به این بیماری مبتلا هستند خبر داده اند. بر اساس این تحقیقات مشخص شده، افرادی که از زردچوبه به عنوان یک چاشنی در برنامه روزانه خود استفاده می کنند کبد مقاوم تری در برابر ابتلا به بیماری کبد چرب دارند و احتمال ذخیره شدن ذرات چربی در کبد آنها کمتر است. از این رو این محققان به مردم توصیه می کنند مصرف زردچوبه را به عنوان یک ادویه موثر و درمانگر در برنامه هفتگی و حتی روزانه خود بگنجانند.
درمان کبد چرب با عسل
عسل طبیعی غذایی سالم است. عسل غنی از گلوکز، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و ویتامین هاست و این یکی از گزینه های مناسب برای کبد شما میباشد.
مزایای عسل و لیمو شامل محافظت از بدن دربرابر رادیکال های سمی و مضر آزاد است که منجر بیماری هایی نظیر: یبوست، آکنه یا جوش یا بسیاری از مشکلات دیگر می شود. سبک زندگی امروز ما با مواد شیمیایی و کودهای موجود باعث ورود آلودگی و آسیب هایی در بدن را افزایش داده است.
آلودگی، عادات غذایی ناسالم و دیگر عوامل خارجی باعث انباشت سموم در بافت پوست، کبد و دستگاه تنفسی می شود. بنابراین نوشیدن لیمو و عسل با آب به سم زدایی بدن کمک می کند. این باعث می شود تا تونیک موثر کبد کمک کند که عملکرد آن را با خنثی سازی رادیکال های مضر آزاد در بدن راحت تر مقابله نماید.