نخوردن غذاهای کربوهیدرات دار به حافظه آسیب می رساند. یافته های دانشگاه توفتس نشان می دهد، افرادی که کربوهیدرات را از برنامه غذایی خود حذف کرده اند در انجام امور مبتنی بر حافظه بسیار ضعیف تر از افرادی عمل می کنند که آنها را دارند. چرا؟ زیرا سلول های مغز به کربوهیدرات نیاز دارند که در بدن به گلوکز تبدل می شوند و انسان را در نقطه اوج نگه می دارد.
سعی کنید از حبوبات و دیگر ترکیبات کربوهیدرات ها در وعده های غذایی خود استفاده کنید زیرا آنها دیرتر هضم می شوند و برای مدت طولانی تر گلوکز به مغز می رسانند. برای صبحانه از کیک های پخته شده با گندم ساییده یا نان های برشته با تخم مرغ خاگینه و دمنوشی از توت ها میل کنید. این ترکیبات، سلول های خاکستری مغز شما را کار می اندازند.
قدم دوم – پیش از کار به کلاس کیک بوکسینگ بروید
دکتر ساندارا آمودت - نویسنده کتاب «به مغزتان خوش آمدید» - می گوید، ورزش کردن جریان خون را افزایش می دهد و اکسیژن و گلوکز بیشتری به مغز می رساند. در حقیقت، روند حفظ لغات پس از یک فعالیت سخت، 20 درصد سریع تر از زمانی صورت می گیرد که فعالیت کمی داشته اید. ورزش هایی همچون رقص یا کیک بوکسینگ (بوکس همراه با لگد) به شما کمک می کند تا حافظه قوی تری داشته باشید.