این شربت ضد نفخ و بادشکن است، شربت هل تاثیری چشمگیر در رفع بوی بد دهان، ناشی از هضم ناقص غذا، عفونت معده، لثه، سینوسها و گلو دارد و بوی ناشی از مصرف سیر و پیاز را هم خنثی میکند.
شربت هل خاصیت چربیسوزی دارد و به لاغر شدن افراد کمک می کند، این شربت نقشی موثر در افزایش قدرت باروری در مردان و تقویت سیستم قلبی و عروقی و بینایی دارد.
شربت هل بعلت داشتن ویتامین C فراوان سرماخوردگی، گلو درد، برونشیت و آسم را رفع میکند، این شربت آرامبخش است بنابر این اضطراب، استرس و افسردگی را از بین می برد.
شربت هل بعلت وجود ویتامینهاي A ؛ C و E خاصیت آنتیاکسیدانی دارد بنابر این سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماریهاي مختلف به ویژه انواع سرطانها محافظت می کند.
شربت هل تاثیری چشمگیر در رفع عفونت مجاری ادراری، التهاب مثانه، اسپاسم «گرفتگی» عضلات به ویژه در کهنسالان، حالت تهوع، سکسکه و روماتیسم، شادابی و طراوت پوست و مو، دفع سموم ازبدن، نظارت دیابت نوع ۲؛ تقویت حافظه، پیشگیری از ابتلای افراد به آلزایمر و ترشح زیاد اسید معده دارد.
استفاده از این شربت برای زنان باردار ممنوع است.
مواد لازم برای تهیه ۲ لیتر شربت هل
عرق هل یک لیتر
عرق زنجبیل نیم لیتر
دانههاي نیمکوب شده هل ۳۵ گرم
عسل ۵۰۰ گرم