طرز تهیه جدید و خوشمزه درست کردن مربای سیب
طرز تهیه جدید و خوشمزه درست کردن مربای سیب
طرز تهیه جدید و خوشمزه درست کردن مربای سیب
سیب هارو کاملا بشورین. بعد از پوست کندنشون به هر اندازه ای که دوست داشتین خورد کنین و سپس شکر و سیب رو توی قابلمه ی دلخواهتون لایه به لایه بریزین و حدود 3 الی 4 ساعت بهش استراحت بدین تا آب پس بده. دقت کنین که واسه پخت این مربا نیازی به اضافه کردن آب نیست. بعد از این زمان قابلمه رو روی گاز قرار بدین و اجازه بدین که مربا با حرارت متوسط شروع به پخت کنه.
نیازی به اضافه کردن آب نیست
حتما در حین پخت در قابلمه رو بذارین تا در نهایت مربای خوشرنگی داشته باشین چون بستن در قابلمه به رنگ گرفتن مربا خیلی کمک میکنه. حتما هر چند دقیقه مربارو هم بزنین تا سیب ها زیر و رو بشن و بصورت یکنواخت بپزن. برای پخت این مربا و به دست آوردن قوام دلخواه 1 ساعت و 30 دقیقه کافیه.
بعد از پختن و سرد شدن مربای سیب، اونو توی ظرف دلخواه بریزین و حتما در یخچال نگهداری کنین. بهترین ظرف برای نگهداری انواع مربا ظروف کریستال و شیشه ای هستن.
منبعه تازه ها
درباره : اشپزی , جدیدترین غذاها ,