روش جدید و ساده درست کردن ترشی مخلوط وا قعا روش اسونی
هست میدونم همتون میتونید درست کنید
آموزش تهیه ترشی مخلوط را برای شما آماده کرده ایم.امیدواریم استتفاده کنید و ترشی های خوشمزه ای را برای خود وخانوادتان تهیه کنید.
مواد موردنیاز :
پیاز ۲۵۰ گرم
گل کلم ۲۵۰ گرم
سرکه ۱ لیتر
سیر ۲۵۰ گرم
هویج ۲۵۰ گرم
کلم برگ ۲۵۰ گرم
نمک به میزان لازم
فلفل سبز تند به میزان لازم
طرز تهیه ترشی مخلوط :
پیاز ها را پوست کنده و بشویید و سپس روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب اضافه آن گرفته شود. پوست هویج ها را گرفته، پس از شستن آن ها دو نیم کنید. بعد روی پارچه تمیزی پهن کنید. گل کلم و کلم برگ را خرد کرده بشویید، آن ها را هم روی پارچه تمیزی پهن کنید. سپس تمام مواد را پشت هم و به ترتیب در شیشه بریزید و لا به لای آن نمک و فلفل سبز و سیر بگارید و روی آن ها سرکه ریخته تا کاملا پر شود. در ظرف را محکم بسته در جای خنک نگه داری
منبع saiha
برچسب ها : چگونه ترشی درست کنیم , انواع ترشی , نمونه ترشی , ترشی انبه , اموزش درست کردن ترشی , نمونه ترشی های خیلی ترش , پایگاه تفریحی شاپرک ترشی , انواع ترشی خوب , ترشی چیست , لیست ترشی ایرانی , ترشی شیرین , روش درست کردن ترشی مخلوط , ، تهیه ترشی مخلوط ، آموزش تهیه ترشی مخلوط ، روش تهیه ترشی مخلوط ، نحوه تهیه ترشی مخلوط ، روش درست کردن ترشی مخلو ,