انواع ترشی

طرز تهیه : 8 لیوان آب و 5 قاشق غذاخوری نمک را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ، پس از اینکه 5 دقیقه جوشید از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا سرد شود.

فلفل ها را بشویید سپس داخل آب نمک جوشیده بریزید ، روی ظرف را بپوشانید و به مدت 2 شب کناری قرار دهید تا تلخی فلفل ها گرفته شود ، پس از 2 شب فلفل ها را با آب سرد آبکشی کنید و بر روی دستمال قرار دهید تا خشک شود و رطوبت فلفل ها گرفته شود ( روی بدن هر فلفل با سوزن چند سوراخ ریز ایجاد کنید ).

درباره : اشپزی ,
برچسب ها : ترشی فلفل سبز تند , ترشی فلفل سبز شیرین , تهیه ترشی فلفل سبز , طرز تهیه ترشی فلفل سبز , آموزش ترشی فلفل سبز , فواید ترشی فلفل سبز , طرز تهیه ترشی فلفل سبز تند , روش تهیه ترشی فلفل سبز , انواع ترشی , ترشی , ترشی سیر , ترشی سیر و فلفل , ترشی فلفل , ترشی فلفل سبز , ترشی فلفل قرمز , طرز تهیه ترشی , طرز تهیه ترشی فلفل ,
بازدید : 438
تاریخ : دوشنبه 05 مرداد 1394 زمان : 0:37 | نویسنده : masoud | نظرات (0)

اموزش درست کردن اسان و خوشمزه ترشی لبو و ترب

برای ۱۶ نفر

لبو بزرگ	۴ عدد
ترب سفید بزرگ	۲ عدد
نمک	۴ قاشق چایخوری
سرکه سیب	به میزان لازم
ادویه ترشی	به میزان لازم

ادامه مطلب بروید

برچسب ها : اموزش درست کردن ترشی لبو و ترب , چطوری ترشی لبو و ترب درست کنم , انواع ترشی , طرز تهیه لبو و ترب , طرز تهیه ترشی لبو و ترب , میخوام ترشی لبو و ترب درست کنم , انواع ترشی لبو و ترب , چگونه ترشی لبو و ترب درست کنیم , بهترین ترشی چیه , فروش ترشی , خرید ترشی ,
بازدید : 315
تاریخ : یکشنبه 24 خرداد 1394 زمان : 14:37 | نویسنده : masoud293 | نظرات (0)

روش جدید و خوشمزه درست کردن ترشی خرما

خرما	یک کیلوگرم (هسته‌های آنها را جدا کنید)
سماق کوبیده شده	نیم کیلوگرم
تمبر هندی جوشیده	نیم کیلوگرم
آب لیموترش	یک لیوان
دارچین ساییده شده	یک قاشق سوپ‌خوری سرخالی
مغز گردوی خردشده	100 گرم (در صورت تمایل)
دانه انار	50 گرم (در صورت تمایل)
نمک و فلفل	به میزان لازم

بقیه در ادامه مطلب

برچسب ها : اموزش تصویری درست کردن ترشی خرما , ترشی خرما چگونه درست میشه , روش درست کردن ترشی خرما , اموزش کامل درست کردن ترشی خرما , روش های درست کردن ترشی خرما , اموزش گام به گام درست کردن ترشی خرما , چطوری ترشی خرما درست کنیم , نحوه ئرست کردن ترشی خرما , ساخت ترشی خرما , ترشی خرما چگونه درست کنیم , چطوری ترشی خرما درست کنم , انواع ترشی ها , انواع ترشی , روش ساخت ترشی , بهترین ترشی ها ,
بازدید : 256
تاریخ : شنبه 19 اردیبهشت 1394 زمان : 14:32 | نویسنده : masoud293 | نظرات (0)

روش جدید و ساده درست کردن ترشی مخلوط

روش جدید و ساده درست کردن ترشی مخلوط وا قعا روش اسونی

هست میدونم همتون میتونید درست کنید

آموزش تهیه ترشی مخلوط را برای شما آماده کرده ایم.امیدواریم استتفاده کنید و ترشی های خوشمزه ای را برای خود وخانوادتان تهیه کنید.

مواد موردنیاز :

پیاز ۲۵۰ گرم

گل کلم ۲۵۰ گرم

سرکه ۱ لیتر

سیر ۲۵۰ گرم

هویج ۲۵۰ گرم

کلم برگ ۲۵۰ گرم

نمک به میزان لازم

فلفل سبز تند به میزان لازم

طرز تهیه ترشی مخلوط

طرز تهیه ترشی مخلوط :

پیاز ها را پوست کنده و بشویید و سپس روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب اضافه آن گرفته شود. پوست هویج ها را گرفته، پس از شستن آن ها دو نیم کنید. بعد روی پارچه تمیزی پهن کنید. گل کلم و کلم برگ را خرد کرده بشویید، آن ها را هم روی پارچه تمیزی پهن کنید. سپس تمام مواد را پشت هم و به ترتیب در شیشه بریزید و لا به لای آن نمک و فلفل سبز و سیر بگارید و روی آن ها سرکه ریخته تا کاملا پر شود. در ظرف را محکم بسته در جای خنک نگه داری

منبع saiha