قالب و افزونه وردپرس

قند موجود در میوه ها است  معمولا در قالب فروکتوز است. بر خلاف سایر  شکر، مثل ساکاروز، فروکتوز شاخص گلوسیمی آن کم است. انسولین  برای متابولیسم فروکتوز مورد نیاز است. مصرف  قند میوه با افزایش ناگهانی سطح قند خون همراه نیست. مطالعات نشان داده اند که با کاهش تولید کلسترول و تری گلیسرید، فروکتوز می تواند ما را از بیماری هایی مانند تصلب شرایین، که منجر به بیماری های قلبی و سکته مغزی محافظت کند

یک عضو هیات علمی دانشکده تغذیه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه بیش از 10 درصد جمعیت کشور را افراد مبتلا به دیابت تشکیل می دهند، شیوه زندگی مردم را علت اصلی افزایش آمار ابتلا به دیابت دانست و تاکید کرد:« ذائقه کودکان ما از سنین کم به مصرف مواد شیرین آشنا می شود لذا در بزرگسالی تمایل زیادی به مصرف شیرینی جات پیدا می کنند.»