چگونه دلمه کدو ایتالیایی مخصوص درست کنیم این غذا واقعا خوشمزه
است حتما درست کنید و نظر خودتون رو بگذارید
کدوی کوچک سبز : 6 عدد ، پیاز خرد شده : 1 عدد متوسط ، گوشت چرخ کرده : 200 گرم ، فیله گوجه فرنگی : 4 عدد متوسط ، مغز نان تست : 8 عدد ، سیر خرد شده : 2 حبه ، اورگانو : 1 قاشق چایخوری ، رب : 1 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل : به میزان لازم ، پنیر پیتزا : 2 پیمانه ، روغن زیتون : 3 قاشق سوپخوری
ابتدا کدوها را شسته و به مدت 20 دقیقه در آب و نمک می جوشانیم ، سپس از وسط دو نیم کرده و داخل آن را خالی می کنیم و کنار می گذاریم
پیاز را تفت می دهیم با روغن زیتون و گوشت را اضافه می کنیم نمک و فلفل می زنیم
سیر را اضافه کرده و فیله گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و بعد اورکانو و رب را اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم
کف یک ظرف پیرکس را چرب می کنیم نیمه های کدو را می چینیم و داخل آنها را از مایه گوشتی پر می کنیم
سپس مغز نان تست را روی آن می ریزیم و در آخر پنیر را روی آن می پاشیم
و بعد دلمه ها را در فر 180 درجه سانتی گراد یا 360 درجه فارنهایت یا شماره 5 به مدت 35 دقیقه قرار دهید
منبع saiha
درباره : جدیدترین غذاها ,امروز برای شما روش درست کردن کوفته رو اماده کرده ایم که خیلی ها دنبال روش سعی کوفته هستن امروز
برای شما این روش رو اماده کرده ایم و گذاشته ایم
اول مواد لازم
گوشت چرخ کرده800 گرم
لپه300 گرم(پخته)
برنج2 قاشق غذا خوری(پخته)
پیاز3 عدد بزرگ
تخم مرغ3 عدد
الو3 عدد
روغن2 قاشق غذا خوری
ربیک قاشق غذا خوری
نمک و زردچوبه و فلفل
به اندازه لازم
بقیه را در ادامه مطلب مشاهده کنید