روش درست کردن اسان و خوشمزه کوکوی کنگر
روش درست کردن اسان و خوشمزه کوکوی کنگر
روش درست کردن اسان و خوشمزه کوکوی کنگر
روش درست کردن اسان و خوشمزه کوکوی کنگر
روش درست کردن اسان و خوشمزه کوکوی کنگر
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
کنگر پاک کرده | 250 گرم |
زرشک (برای تزیین روی کوکو) | 10 گرم |
هویج | دو عدد متوسط |
سیب زمینی | یک عدد متوسط |
پیاز | دو عدد |
تخم مرغ | چهار عدد |
گوجه فرنگی (برای تزیین) | یک عدد کوچک |
روغن مایع | یک پیمانه |
آب | یک پیمانه |
زعفران دَم کرده | به میزان لازم |
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه | به میزان لازم |
ادویه ی پلویی | به میزان لازم |