اشپزی

دستور کامل درست کردن خوراک هندی

مواد لازم خوراک هندی :

بادمجان    2 عدد
مرغ ( گوشت بدون استخوان )    نیم کیلو گرم
فلفل سبز    4 عدد
پیاز    1 عدد
سیر    2 عدد
گوجه فرنگی    3 عدد
رب گوجه فرنگی    1 قاشق غذا خوری
روغن مایع    نصف فنجان ( به میزان لازم )
ادویه کاری فلفل سیاه و نمک    به میزان لازم

ادامه مطلب بروووووو

برچسب ها : غذا , اشپزی , مواد درست کردن خوراک هندی , چطوریباید خوراک هندی درست کنم , میخوام خوراک هندی درست کنم , نحوه پختن خوراک هندی , چگونه خوراک هندی بپزم , روش پخت خوراک هندی , غذا خوراک هندی , غذا تند ,
بازدید : 235
تاریخ : سه شنبه 01 دی 1394 زمان : 14:00 | نویسنده : masoud293 | نظرات (0)

دستور خوشمزه درست کردن آش ماست دستور خوشمزه درست کردن آش ماست

دستور خوشمزه درست کردن آش ماست

مواد مورد نیاز:

ماست 3 لیوان . برنج 1 لیوان . لپه 1/2 لیوان . پیاز 4 عدد . سیر 5 عدد

سبزی آش ( تره ، گشنیز ، جعفری ، نعنا ) 400 گرم . گوشت چرخ کرده 200 گرم

ادامه مطلب برووووووووووو

برچسب ها : پختن آش ماست , آش ماست با چی درست کنم , میخوام آش ماست درست کنم , اموزش پختن آش ماست , طرز تهیه آش ماست , غذا , اشپزی , نحوه پختن آش ماست , روش پختن آش ماست , چگونه آش ماست بپزم , میخوام آش ماست بپزم , مواد درست کردن آش ماست ,
بازدید : 284
تاریخ : یکشنبه 29 آذر 1394 زمان : 0:39 | نویسنده : masoud293 | نظرات (0)

روش جدید درست کردن تخم مرغ اسکاچ

مواد لازم

تخم مرغ آب پز	۶ عدد
تخم مرغ خام	۲ عدد
گوشت چرخ کرده	۴۰۰ گرم
* پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب	۱ عدد
فلفل سیاه تازه ساییده	به مقدار لازم
نمک	به مقدار لازم
* سبزیجات معطر	درصورت تمایل مقداری
آرد سفید	1/2 فنجان
آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده	۵ فنجان
روغن برای سرخ کردن	به مقدار لازم

بقیه در ادامه مطلب.....

اموزش کامل و خوشمزه درست کردن دیپ اسفناج اموزش کامل و خوشمزه درست کردن دیپ اسفناج

اموزش کامل و خوشمزه درست کردن دیپ اسفناج

مواد لازم برای دیپ اسفناج :

روغن	۱ قاشق چایخوری
فلفل چیلی سبز (خرد شده)	نصف قاشق چایخوری
اسفناج خرد شده	۱ فنجان
پیاز خرد شده	یک و نیم قاشق غذاخوری
پنیر رنده شده	یک چهارم فنجان
شیر	یک چهارم فنجان
نمک و فلفل	برای مزه دار کردن

بقیه ادامه مطلب............

برچسب ها : میخوام دیپ اسفناج درست کنم , چگونه دیپ اسفناج درست کنم , روش درست کردن دیپ اسفناج , دیپ اسفناج چطوری درست میشه , دیپ اسفناج چگونه درست میشه , اموزش کامل دیپ اسفناج درست کردن , مواد درست کردن دیپ اسفناج , غذا , اشپزی , مواد غذا , سنتی , بهترین غذا , غذا که شهوت زیاد کنه ,
بازدید : 210
تاریخ : چهارشنبه 28 مرداد 1394 زمان : 14:28 | نویسنده : masoud293 | نظرات (0)

دستور کامل و زود درست کردن کاسه صبحانه

مواد لازم برای کاسه صبحانه :

جو دو سر	۶ قاشق غذاخوری
پرتقال	۲ عدد
ماست	نصف فنجان
* کشمش، انواع آجیل	۶۰ گرم

بقیه ادامه مطلب....

درباره : جدیدترین غذاها ,
برچسب ها : چگونه کاسه صبحانه درست کنم , اموزش پختن کاسه صبحانه , کاسه صبحانه چطوری درست میشه , میخوام کاسه صبحانه درست کنم , روش پخت کاسه صبحانه , اشپزی , کاسه صبحانه چیست , غذا پختن ,
بازدید : 206
تاریخ : پنجشنبه 25 تیر 1394 زمان : 12:54 | نویسنده : masoud293 | نظرات (0)

روش جدید و اسان درست کردن باچانگای گوشت

برای چهار نفر

خمير يوفكا سه ورق
گوشت چرخ‌كرده 500 گرم
پياز يك عدد
رب گوجه‌فرنگي دو قاشق غذاخوري
هويج رنده‌شده سه عدد
پنير پيتزا 300 گرم
اسفناج يا برگ چغندر خردشده 100 گرم
روغن، نمك و فلفل به ميزان لازم
آويشن يك قاشق چايخوري
آب نصف پيمانه

اموزش کامل و سریع پخت مرغ برای شام

طرز تهیه انچیلادای سوییسی :
این غذا، یک غذای گوشتی ساده و ترکیبی از همه طعم های خوشمزه انچیلادای سوییسی یا انچیلادای سبز (ورده) است. این غذا بهترین انتخاب برای مهمانی های دور همی شام با دوستان یا خانواده است. مقداری روغن زیتون داخل ماهیتابه ای که روی اجاق گاز گذاشته اید بریزید و حرارت را زیاد کنید. هنگامی که روغن داغ شد، تکه های مرغ را اضافه کنید. با یک قاشق چوبی مرغ ها را از هم جدا کنید. با نمک و فلفل آن را طعم دار کنید.

بقیه ادامه مطلب....

درباره : جدیدترین غذاها ,
برچسب ها : چگونه مرغ درست کنیم , چگونه شام درست کنم , میخوام مرغ درست کنم , نحوه پخت مرغ , اشپزی , اموزش پخت ساده مرغ , چگونه مرغ بپزیم , طرفند هایپ خت مرغ , اموزش ریز ریز کردن مرغ , چگونه مرغ رو ریزه کنم ,
بازدید : 318
تاریخ : جمعه 12 تیر 1394 زمان : 23:07 | نویسنده : masoud293 | نظرات (0)

روش اسان و خوشمزه درست کردن میگو پلو

مواد لازم

روغن زیتون	2 قاشق غذاخوری
پیاز قرمز خرد شده	یک فنجان
سیر خرد شده	5 حبه خرد شده
فلفل دلمه سبز رنگ دانه گرفته شده	یک عدد
پاپریکای دودی	یک قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی خرد شده	2 عدد
برنج	4 فنجان
جعفری خرد شده	سه چهارم فنجان
پوست لیموی رنده شده	برای زمان سرو
نخود فرنگی پخته	یک فنجان
سس گوجه فرنگی	2 قاشق غذا خوری
میگوی تمیز شده	500 گرم
برنج قهوه ایی	2 فنجان
نمک و فلفل	به مقدار لازم
آبلیموی تازه	3 قاشق غذا خوری

ادامه مطلب بروید

برچسب ها : روش پخت میگو پلو , خواص میگو , میگو برای چی خوبخ , میگو رو چطوری درست کنیم , روش درست کردن میگو پلو , چطوری میگو پلو بپزیم , روش پختن میگو پلو , نحوه پختن میگو پلو , میخوام میگو پلو بپزم , اشپزی , دستور پخت میگو پلو , غذا , غذا محلی ,
بازدید : 305
تاریخ : جمعه 29 خرداد 1394 زمان : 22:55 | نویسنده : masoud293 | نظرات (0)

چگونه کشک بادمجان درست کنیم این روش رو میدونم خیلی ها

دنبالش هستن درست کنن ما هم

گذاشتیم

بادمجان: ۴ عدد، معادل یک کیلوگرم (ترجیحا تازه و قلمی)

کشک: یک پیمانه

پیاز: یک عدد بزرگ

گردو: نصف پیمانه خرد شده (ریز باشه در حدی که هنوز زیر دندون بیاد)

نعناع خشک: یک قاشق سوپ‌خوری

سیر: چند حبه

اول از همه بادمجون‌ها رو پوست می‌کنیم و به صورت ورقه‌ای برش می‌زنیم. ورقه‌هایی که نه خیلی نازک باشه و نه خیلی ضخیم. روی بادمجون‌ها نمک می‌پاشیم و می‌ذاریم به مدت یک ساعت تو آبکش بمونن تا تلخی‌شون بره، بعد با آب سرد می‌شوریمشون. دوباره می‌ذاریمشون توی آبکش تا آب اضافه‌شون بره و اگر لازم بود با دستمال خشک‎شون می‌کنیم. خب؛ دیگه معطلش نمی‌کنیم و توی یه تابه کمی روغن می‌ریزیم و با شعلۀ متوسط بادمجون‌ها رو سرخ می‌کنیم. اونقدری که نرم بشه و از حالت خام در بیاد.

سرخ‎کردنشون که تموم شد، با گوشت‌کوب بادمجون‌ها

ادامه مطلب بقیه