دستور کامل و خوشمزه درست کردن ماست بستنی بلوبری
دستور کامل و خوشمزه درست کردن ماست بستنی بلوبری
دستور کامل و خوشمزه درست کردن ماست بستنی بلوبری
مواد لازم برای ماست بستنی بلوبری :
بلوبری منجمد | ۳ فنجان |
آبلیمو | ۳ قاشق غذاخوری |
شکر (بستگی به شیرینی بلوبری ها دارد) | سه چهارم فنجان تا ۱ فنجان |
نمک | یک چهارم قاشق چایخوری |
دارچین | یک هشتم قاشق چایخوری |
ماست پر چرب | یک و نیم فنجان |
شیر | نصف فنجان |
مواد لازم برای آش ماست : برای ۴ نفر
برنج | ۰/۵ لیوان | ۵۰ کیلوکالری |
لپه | ۰/۵ لیوان | ۵۰ کیلوکالری |
سبزی آش (تره و جعفری) | ۴ لیوان | ۱۰۰ کیلوکالری |
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم | ۵۵۰ کیلوکالری |
نعناع خشک | ۴ قاشق غذاخوری | ۰ کیلوکالری |
روغن کانولا | ۵ قاشق غذاخوری | ۴۵۰ کیلوکالری |
پیاز متوسط | ۱ عدد | ۲۵ کیلوکالری |
ماست | ۲ لیوان | ۱۱۰ کیلوکالری |
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه | به میزان دلخواه | ۰ کیلوکالری |
طرز تهیه آش ماست :
ابتدا لپهها را در قابلمهای بریزید و بگذارید کاملاً پخته شوند.برنج را هم اضافه کنید و اجازه دهید آنقدر حرارت ببینند تا لعاب بیندازند.
حالا ادویهها و سبزی را بریزید و بگذارید تا محتویات آش با حرارت ملایم پخته شود.در ظرفی دیگر، گوشت را با پیاز رنده شده و کمی زردچوبه و فلفل سیاه مخلوط کنید و به صورت کوفته ریزه درآورید و با کمی روغن تفت دهید. بعد آن را در آش بریزید.
نعناع را در کمی روغن تفت دهید و به سایر محتویات آش بیفزایید و بگذارید ۱۰ دقیقه دیگر آش روی حرارت بماند.پس از این مدت آش شما آماده سرو خواهد بود. در این زمان میتوانید به آن ماست را اضافه کنید. البته میتوان ماست را سر سفره برد تا هر کس هنگام کشیدن آش، آن را اضافه کند.
دستور کامل و سریع درست کردن خـورش نخود فرنگی و بادمجان
دستور کامل و سریع درست کردن خـورش نخود فرنگی و بادمجان
دستور کامل و سریع درست کردن خـورش نخود فرنگی و بادمجان
مواد لازم (براي چهار تا شش نفر)
نخود فرنگي يا لپه پاك شده : 4/1 پيمانه
روغن زيتون : سه تا چهار قاشق غذاخوري
پياز كوچك، ريز خرد شده : دو عدد
گوشت مرغ بدون پوست و استخوان : 500 گرم
آب مرغ : 2 , 4/1پيمانه
زردچوبه : يك قاشق چايخوري
جوزهندي : نصف قاشق چايخوري
بقیه ادامه مطلب
اموزش کامل درست کردن مرغ با نمک
اموزش کامل درست کردن مرغ با نمک
اموزش کامل درست کردن مرغ با نمک
مواد لازم
مرغ درسته با پوست : 1 عدد بزرگ
نمك : 2 بسته
نمك فلفل زردچوبه زعفران : به مقدار لازم
روغن زيتون يا كره : مقداري
سيب زميني با پوست درسته : تعدادي
گوجه ، فلفل دلمه اي و كرفس و پباز و سير : براي داخل شكم مرغ
بقیه ادامه مطلب
اموزش کامل و سریع درست کردن شیرینی کلمپه
اموزش کامل و سریع درست کردن شیرینی کلمپه
اموزش کامل و سریع درست کردن شیرینی کلمپه
مواد لازم
آرد | یک کیلو |
روغن جامد یا کره | 400 الی 500 گرم |
تخم مرغ | 2 عدد |
شکر | 200 گرم |
شیر به همراه کمی آب | نصف لیوان |
هل و وانیل | به میزان لازم |
بقیه ادامه مطلب.......
دستور درست کردن یک صبحانه ساده و مقوی برای کودک
دستور درست کردن یک صبحانه ساده و مقوی برای کودک
دستور درست کردن یک صبحانه ساده و مقوی برای کودک
صبحانه در یک ثانیه
• گرانولا این خوراکی از جو دو سر، گندم ، مغز بادام، کنجد و عسل و قطعات میوه هاى خشک درست می شود و بیشتر براى صبحانه به همراه شیر خورده مى شود. شما می توانید عسل را زیاد بزنید تا مواد به خوبی به هم بچسبند و تکه ای از آن را صبح به فرزند خود بدهید تا میل کند. سلول های مغز با مصرف این خوراکی پرانرژی، کربوهیدرات لازم برای کارکرد بهتر را دریافت می کنند. می توانید انواع آماده آن را از فروشگاه تهیه کنید. یا خودتان در خانه هر وقت فرصت دارید درست و در یخچال نگهداری کنید.
• نان گندم و کره بادام زمینی نانی که از گندم یا دانه چاودار تهیه شده باشد فیبر بالایی دارد. کره بادام زمینی نیز منبع غنی پروتئین است و بیشتر چربی آن طبیعی است و به رگ های بدن هیچ آسیبی نمی رساند
بقیه ادامه مطلب
روش کامل و سریع درست کردن کوکوی اسفناج
روش کامل و سریع درست کردن کوکوی اسفناج
روش کامل و سریع درست کردن کوکوی اسفناج
مواد لازم :
روغن مایع مخصوص سرخ کردنی | به مقدار لازم |
تره فرنگی | ۲ عدد |
اسفناج تازه | ۱۷۵ گرم |
تخم مرغ | ۵ عدد |
پیازچه | ۴ عدد |
سبزی کوکو | ۱۵۰ گرم (حدود ۳ مشت) |
گردو | ۲۰ گرم |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
چگونه باید سالاد سیب زمینی با خامه ترش درست کنیم
چگونه باید سالاد سیب زمینی با خامه ترش درست کنیم
چگونه باید سالاد سیب زمینی با خامه ترش درست کنیم
مواد لازم
سیب زمینی نو | ۹۰۰ گرم |
خامه ترش | سه چهارم فنجان |
پیازچه خرد شده | نصف فنجان |
شوید خرد شده | ۱ قاشق غذاخوری سر پر |
سرکه سیب | یک سوم فنجان |
نمک | ۲ قاشق چایخوری |
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
اموزش کامل و سریع پخت مرغ برای شام
اموزش کامل و سریع پخت مرغ برای شام
اموزش کامل و سریع پخت مرغ برای شام
طرز تهیه انچیلادای سوییسی :
این غذا، یک غذای گوشتی ساده و ترکیبی از همه طعم های خوشمزه انچیلادای سوییسی یا انچیلادای سبز (ورده) است. این غذا بهترین انتخاب برای مهمانی های دور همی شام با دوستان یا خانواده است. مقداری روغن زیتون داخل ماهیتابه ای که روی اجاق گاز گذاشته اید بریزید و حرارت را زیاد کنید. هنگامی که روغن داغ شد، تکه های مرغ را اضافه کنید. با یک قاشق چوبی مرغ ها را از هم جدا کنید. با نمک و فلفل آن را طعم دار کنید.
اموزش کامل و خوشمزه پخت ران مرغ با طعم لیمو
اموزش کامل و خوشمزه پخت ران مرغ با طعم لیمو
اموزش کامل و خوشمزه پخت ران مرغ با طعم لیمو
مواد لازم :
آب ليمو ¼ پیمانه
پوست رنده شده ليمو 1 قاشق سوپخوري
سير له شده،2 حبه
برگ تازه آويشن 3 قاشق چايخوري،ريز خردشده(در صورت استفاده از پودر آويشن 3/1 قاشق چايخوري كافيست)
جعفري تازه ،ريز خرد شده 2 قاشق چايخوري
ران مرغ 4 عدد،پوست نگرفته و با استخوان
نمك دريائی و فلفل تازه به ميزان لازم
بقیه ادامه مطلب ببینید........