روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی
روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی
روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی
روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی
روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی
روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی
روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی
روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی
روش سعی و خوشمزه درست کردن میگو پلو مجلسی
مواد لازم برای 3 نفر :
برنج | 2 و یک چهارم پیمانه پلوپز |
آب برای کته | 3 و یک چهارم پیمانه پلوپز |
میگوی پاک شده | 300 الی 350 گرم |
زرشک قرمز | 3 قاشق غذا خوری |
خلال بادام | 3 قاشق غذا خوری |
جعفری یا گشنیز خرد شده | 3 قاشق غذا خوری |
هویج خلال شده | 3 الی 4 قاشق غذا خوری |
روغن | به میزان لازم |
زعفران دم کرده | 2 فاشق غذا خوری |
نمک | به میزان لازم |
شکر | 2 الی3 قاشق مربا خوری |
پیاز داغ طلایی | 2 قاشق غذا خوری |
پیاز | 1 عدد |
طرز تهیه :
بقیه ادامه مطلب
روش جدید و خوشمزه درست کردن هویج پلو با مرغ
روش جدید و خوشمزه درست کردن هویج پلو با مرغ
روش جدید و خوشمزه درست کردن هویج پلو با مرغ
روش جدید و خوشمزه درست کردن هویج پلو با مرغ
روش جدید و خوشمزه درست کردن هویج پلو با مرغ
روش جدید و خوشمزه درست کردن هویج پلو با مرغ روش جدید و خوشمزه درست کردن هویج پلو با مرغ
مواد لازم :
مرغ 4 تکه
هویج 4 عدد
پیاز 2 عدد
برنج 4 پیمانه
کره 10 گرم
قارچ 3 عدد
کدو 1 عدد
روغن ،نمک ، فلفل ، زعفران به مقدار دلخواه
دستور تهیه :
ابتدا تکه های مرغ را همراه 1 عدد پیاز خرد شده و چند حبه سیر داخل آب در حال جوش میریزیم تا پخته شوند ، تا مرغ ها آماده شوند برنج را جوشانده و آبکش می کنیم و هویج ها را با رنده درشت رنده کرده و پیاز ها را هم بصورت نوارهای بلند و باریک خرد می کنیم و با یکدیگر تفت می دهیم تا
بقیه ادامه مطلب بروید
روش جدید و خوشمزه درست کردن سوپ ماست
با اموزش کلی
روش جدید و خوشمزه درست کردن سوپ ماست
روش جدید و خوشمزه درست کردن سوپ ماست
روش جدید و خوشمزه درست کردن سوپ ماست
روش جدید و خوشمزه درست کردن سوپ ماست
آماده سازی : 45 دقیقه
پخت : 30 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه سوپ ماست :
جو پرک |
1 لیوان |
آب | به میزان لازم |
نخود پخته | نصف لیوان |
نمک | به میزان لازم |
کوفته قلقلی ( به دلخواه ) |
به میزان لازم
بقیه در ادامه مطلب بروید |
روش جدید و ساده درست کردن رول ماهی میدونم هر کسی این روش رو
بلد نیس که ما برای شما دوستان گرامی گذاشته ایم
مواد لازم :
فیله ماهی3 عدد
رنده پوست لیموترش 1 قاشق چایخوری دلخواه
جعفری برگ شده1 پیمانه
کنجد و بذر کتان1 قاشق مرباخوری دلخواه
سیر تازه 1 حبه
پودر پنیر پارمژان1 قاشق غذاخوری دلخواه
آرد1 قاشق غذاخوری
کورن میل4 قاشق غذاخوری
سماق1 قاشق مربا خوری
مایونز رقیق شده در آبلیمودلخواه
نمک و فلفلبه مقدار لازم
پنیر چدار اولد برای تزییندلخواه
طرز تهیه رول ماهی
طرز تهیه
برگهای خرد نشده جعفری ، سیر رنده شده ، سماق ، نمک و فلفل ، پودر پنیر, کنجد و بذر کتان و رنده پوست لیمو ترش را با هم مخلوط کنید ( موقع رنده کردن دقت کنید منظور از پوست فقط همون قسمت رنگیه مرکباته مثلا در لیمو همون لایه سبز خیلی نازک). کره سرد را بهش اضافه کنید و هم بزنید تا مواد ترکیب بشند
بقیه ادامه مطلب
روش جدید برای جلوگیری سوخگی ماهی رو اماده کرده ایم برای کد بانو های خانه
میدونم این روش واقع خوشتون میاد
مواد لازم:
آرد یک پیمانه
پاپریکا و زردچوبه از هر کدام نصف چایخوری
پودر سیر نصف قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه سرخ کردن ماهی
طرز تهیه:
بعداز شستن فطعات ماهی انها را با دستمال خشک کنید(pat dry).مواد لازم را با هم ترکیب کرده کناربگذارید. روغن را در ماهیتابه داغ کنید هر فطعه ماهی را در ترکیب ارد زده و در حالی که یک گوشه ان راگرفته اید یکی دو ضربه به ان بزنید تا ارد اضافی بریزد و بلافاصله در روغن قرار دهید،ماهیها را یکباره از قبل اردی نکنید چون حالت خمیری پیدا میکند. به این ترتیب تمام قطعات ماهی را روی حرارت متوسط سرخ کنید
روش دوم :
در حدود یک قاشق چایخوری زعفران را در یک قاشق غذاخوری آبجوش حل کرده و به نصف لیوان آبلیمو اضافه کنید و اگر پودر سیر و پاپریکا در دسترس ندارید ماهی را فقط در ترکیب آرد و نمک و فلفل زده و در روغن سرخ کنید و بعد از خارج کردن از ماهیتابه در حالی که هنوز داغ است با قاشق کمی از ترکیب آبلیمو و زعفران را روی آن بدهید ماهی طعم و رنگ دلپذیری پیدا خواهد کرد
منبع saiha
درباره : جدیدترین غذاها ,چگونه دلمه کدو ایتالیایی مخصوص درست کنیم این غذا واقعا خوشمزه
است حتما درست کنید و نظر خودتون رو بگذارید
کدوی کوچک سبز : 6 عدد ، پیاز خرد شده : 1 عدد متوسط ، گوشت چرخ کرده : 200 گرم ، فیله گوجه فرنگی : 4 عدد متوسط ، مغز نان تست : 8 عدد ، سیر خرد شده : 2 حبه ، اورگانو : 1 قاشق چایخوری ، رب : 1 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل : به میزان لازم ، پنیر پیتزا : 2 پیمانه ، روغن زیتون : 3 قاشق سوپخوری
ابتدا کدوها را شسته و به مدت 20 دقیقه در آب و نمک می جوشانیم ، سپس از وسط دو نیم کرده و داخل آن را خالی می کنیم و کنار می گذاریم
پیاز را تفت می دهیم با روغن زیتون و گوشت را اضافه می کنیم نمک و فلفل می زنیم
سیر را اضافه کرده و فیله گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و بعد اورکانو و رب را اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم
کف یک ظرف پیرکس را چرب می کنیم نیمه های کدو را می چینیم و داخل آنها را از مایه گوشتی پر می کنیم
سپس مغز نان تست را روی آن می ریزیم و در آخر پنیر را روی آن می پاشیم
و بعد دلمه ها را در فر 180 درجه سانتی گراد یا 360 درجه فارنهایت یا شماره 5 به مدت 35 دقیقه قرار دهید
منبع saiha
درباره : جدیدترین غذاها ,روش جدیدو ساده مفید درست کردن عدس پلو رو گذاشته ایم
هر روز جدیدترین هارو در سایت بزرگ شاپرک ببینید
مواد لازم برای 200 نفر :
برنج 25 کیلو گرم
عدس * 15 کیلو گرم
کشمش4 کیلو گرم
گوشت چرخ کرده 6 کیلو گرم
پیازسرخ شده آماده1.5 کیلو گرم
روغن جامد5 کیلو گرم
زعفران آماده شده به مقدار لازم
پودر زیره سیاهمقداری
روغن حیوانی مقداری (در حد 1 تا 2 قاشق غذاخوری برای کل روغن مصرفی)
1. از شب قبل برنج را خیس کنید. صبح عدس ها را شسته و خیس کنید.
2. گوشت را به تنهایی
بقیه ادامه مطلب
روش اسون درست کردن سوپ اسفناج که واقعا غذای خوشمزه ای است رو اماده کردیم
و توانستین برای شما کد بانو های ایرانی بگذاریم
موارد لازم
اسفناج |
یک لیوان |
ارد | 2 قاشق سوپ خوری |
روغن | 50 گرم |
نمک و فلفل | به اندازه لا |
طرز تهیه حلوا شیر خیلی خیلی خوشمزه هستش حتما برای یک بارم که شده درستش کنید واقعا خیلی خوبه
هر نوع تهیه غذای میخواید کافیه بگوید
مواد لازم :
آرد برنجنصف لیوان
گلابنصف استکان
شیریک کیلو
شکردو لیوان
نشاستهیک لیوان
آب۴ لیوان
طرز تهیه :
نشاسته را در ۴ لیوان آب سرد حل میکنیم و آن را از صافی رد میکنیم.
بعد آرد برنج را در شیر حل میکنیم. آن را هم از صافی رد میکنیم( توجه داشته باشید که شیر باید سرد باشد).
سپس شکر، نشاستهی حل شده و محلول آرد برنج و شیر را با هم مخلوط میکنیم و در ظرفی میریزیم و روی حرارت ملایم میگذاریم. باید آن را مرتب هم بزنیم تا ته نگیرد و مایه به جوش آید و غلیظ شود.
بعد گلاب را به آن اضافه میکنیم. زمان هم زدن وقتی خط قاشق روی آن محو نشد( یعنی غلیظ شد) آنگاه آن را از روی آتش بر میداریم
منبع tafrihe-azad
درباره : جدیدترین غذاها ,طرز پخت دلمه بادمجان غذای بسیار خوشمزه که با دستور بسیار راحت گذاشتم
و خیلی خوشمزه هستش حتما درست کنید دوستان هر نوع غذای دوست دارید کافیه شماره خودتونو با همرا اون نوع
غذا من واستون اس ام اس میکنم